1 Impasse du Haut Clos

37500 La Roche Clermault

Votre hôtel restaurant près de Chinon

Cuisine « Bistrot » savoureuse à l’Hôtel Imago

Côté cuisine, dans un cadre moderne et confortable avec sa terrasse et son exceptionnel panorama sur la vallée de la Vienne, le restaurant de l’Hôtel Imago vous propose de déguster des produits de saison minutieusement sélectionnés.

Au programme, une savoureuse cuisine façon « bistrot », 100% faite maison à partir de produits bruts de saison. Impossible de s’y tromper !

Une formule « Menu-Carte » très simple adaptée à tous les appétits.

La carte change tous les 2 mois environ pour suivre la saisonnalité des produits et ne jamais lasser les convives.

Selon la période de l’année, nous vous invitons à vous renseigner au 02 47 93 68 35 sur les horaires d’ouverture du restaurant. Il est préférable de réserver votre table en amont car la capacité d’accueil est limitée. Merci beaucoup d’avance.

 

Composez votre menu à votre guise grâce au Menu – Carte

 

De Novembre à Février, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir

 

De Mars à Octobre, le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche (midi et soir) et le lundi midi

 

Horaires déjeuner : 12h-13h

Horaires diner : 19h-20h30

 

Réservation fortement conseillée

Bar restaurant de l'hôtel à La Roche Clermault
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Carte des vins 

Mets et Vins - Restaurant à la Roche Clermault
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Notre Menu-Carte

 

 

 

Cuisine de saison faite « maison »

 

ENTREES (7.50€)

Velouté de lentilles corail au lait de coco, mousse aneth

Salade de quinoa, chou-fleur, châtaignes, noisettes et amandes, effilochée de saumon fumé 

Clafoutis au chorizo et poivrons rouges, sorbet poivron piment Espelette 

Boudin noir aux oignons et pommes, sauce crémée au poivre et cognac

 

PLATS (16€)

Poisson poêlé (selon arrivage), tatin de carotte et fenouil, sauce anisée

Noix de joues de porc confites au vin rouge, écrasé de pommes de terre, pleurotes 

Parmentier d’agneau, polenta à la tomate confite

Chou farci au veau, petits légumes et piment d’Espelette, riz basmati, bouillon de légumes

FROMAGES (7€)

(A demander lors de la prise de commande SVP)

Assiette de fromages affinés, mesclun à l’huile de noisette 

Sucettes de chèvre frais « Le Vazereau »

DESSERTS (7.50€)

Biscuit chocolat, crémeux pistache, griottes au guignolet 

Pomme pochée à la verveine, pain d’épices, glace verveine

Financier, ananas caramélisés à la vanille et crème mascarpone, rhum, citron vert

 

MENU ENFANT (1 plat + 1 glace) 10€

Contactez-nous pour toute demande


Hôtel Imago
1 impasse du Haut Clos
37500 La Roche-Clermault
T. 02 47 93 68 35
Email : contact@hotel-imago.com


LONGITUDE: 0.198791
LATITUDE: 47.148168

Les chambres sont disponibles à partir de 17h le jour d’arrivée.
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